Bernhard Bergmann

BBQ aus dem Bayerwald

Hoamad mit Leib und Seele genießen

Noch ein Grillbuch?

Allein Autor Bernhard Bergmann hat fast 200 Titel in seiner Sammlung. Er hat den Überblick. Sein Buch ist keine Speisenfolge. Sein Buch ist ein Lebensgefühl. „Freyunger Wurstpralinen“, „Deggendorfer Knödel“, „Beef Hammer Bayerwald”, „Hoiberl-Schmorrigl“ und „Rana-Relish“ finden sich in diesem ersten Grillbuch aus dem Bayerischen Wald. Liebe zur Natur und Liebe zum „Woid“ sind die Basis. Rezepte und Wissen aus einer starken und geerdeten Region in der Mitte von Europa sind der Mehrwert.

Bayerisches Grillbuch

Hardcover

21 x 25 cm

320 Seiten

D 39,80 € (A 40,95 €)

39,80 €

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